ファスティング中、何を摂るべき？

京都市伏見区の完全個室のプライベートサロンmerです。

アロマを使ったリンパマッサージ・よもぎ蒸し・食事改善・ファスティングなどを通して体質改善のサポートをしています。

看護師セラピストがやってます♪

ファスティングは、消化器官を休ませ、体をデトックスする効果がある一方、適切な栄養管理が必要です。

単なる飲まず食わずは修行であり、かなりつらいですし、逆に体調をくずしてしまうこともあります。

健康のために取り組むファスティングでは、水分をしっかり摂りつつ、栄養補給・血糖値のコントロールのために必要なサポート食品を使います。

今回は、ファスティング中に摂るべき栄養や飲み物についてお伝えしていきます。

水分補給を最優先に

ファスティング中、体は通常の食事で得られる水分を失うため、十分な水分補給が必要です。

目安は、準備・回復期は1.5リットル、断食期は2リットルです。

基本は【水】です。

天然のミネラルウォーターや浄水器の水がよいです。

どうしても水を飲むのが苦手な方は、ノンカフェインの麦茶やルイボスティーなどでも構いません。

まずは必要量を飲めるようになることが大切です。

量が飲めるようになったら、水の割合を増やしていきましょう。

発酵エキスで栄養補給

ファスティング中は、特にミネラルやビタミンの摂取が重要です。

ミネラルやビタミンは体の多くの機能に必要で、欠乏すると体調を崩す可能性があります。

一般的には、発酵エキス（酵素ドリンクなど）やサプリメントを用いて栄養補給することが多いです。

発酵エキスを選ぶ基準

酵素ドリンクや発酵エキス、サプリメントなど、いろんな商品があり、選ぶのも難しいですね。

ファスティング中は、飢餓に似た状態になり、カラダに入ってきたものをいつも以上に吸収しようという働きが増します。

なので、粗悪なものではない、カラダにとって上質なものを選ぶ必要があるんです。

上白糖や合成された糖で発酵させていないもの

酵素ドリンクや発酵エキスで多いのは、上白糖や合成された糖で作られているもの。

これらの糖分は作られる過程でミネラルやビタミンなどが失われてしまっています。

また、これらの糖分は血糖値の急激な乱高下を招き、身体の負担となったり、強い空腹感を与えるともいわれています。

なので、ファスティングのサポートとしてはよくありません。

添加物が入っていないもの

先ほどもお伝えしたとおり、ファスティング中は吸収力が高まります。

そこに、添加物を摂取すると、どうなるかは容易に想像がつきます。

身体に不要な老廃物をデトックスするためにファスティングをしているのに、さらに添加物を摂取してしまうのは本末転倒ですよね。

merの取り扱っている発酵エキスは…

merで使っている発酵エキス・発酵ドリンクは、有機黒糖を使用しています。

皆さんご存じのとおり、黒糖にはミネラルやビタミンがたっぷり！

糖の吸収を抑えてくれる成分も入っているため、血糖値の変動も緩やかなんです。

なので、異常な空腹感に襲われる方はほとんどおられません。

『思ってたよりつらくなかった！』とおっしゃる方も多いんですよ。

また、merで使っている発酵エキス・発酵ドリンクは、無農薬・有機のお野菜や果物を使用しています。

もちろん、添加物も入っていません。

なのでファスティング中も安心して摂っていただけます。

発酵エキスや酵素ドリンクを購入される際は、ぜひ裏面表示の原材料名をみてください！

『砂糖』は上白糖のことがほとんどですし、『イソマルオリゴ糖』はオリゴ糖というだけあって身体によさそうですが、実は合成された糖なんです。

添加物が入っていないかももれなくみてくださいね。

※野菜や果物の表記はあっても、それが無農薬・有機のものであるかは分からないですよね。

その場合は聞いてみるのもよいと思います。

普通は、無農薬や有機のものを使っていたら、きちんと表記されていると思いますので、それで判断してもいいと思います。

適切なプロテイン摂取

短期間のファスティングではあまり問題になりませんが、長期間行う場合、筋肉量の維持が課題となります。

ここで使われるのがプロテインです。

プロテインはホエイやカゼインなど、牛乳由来のものが多いですが、ファスティング中は動物性の食品を避ける必要があるので植物性のプロテインを選ぶ必要があります。

merでは、カボチャの種由来の有機プロテインをつかっていますので、ご安心くださいね！

摂取を避けるべきもの

ファスティング中は、固形物は摂らないですが、水分なら良いというわけではありません。

以下の飲み物は特に避けるべきです。

• カフェイン：脱水症状を引き起こす可能性があるため、摂取は控えましょう。
• ジュース類：血糖値の急激な変動を避けるため、糖分が含まれる飲み物は避けてください。
• アルコール：脱水を引き起こし、ファスティングの効果を減少させる可能性があります。

まとめ

ファスティング中の栄養管理は、体調を整え、ファスティングの効果を最大限に引き出すために重要です。

水分補給を第一に、ミネラルやビタミンを適切に補給することで、安全で効果的なファスティングを実現しましょう。